Как выглядит люцерна и что в ней такого необычного

микрозелень люцерна

Привет любители зелени.

А вы знаете как выглядит люцерна? Из этой статьи вы узнаете где она растет, как выглядят цветы, само растение, семена. А так же как посадить эту травку у себя дома.

Люцерна – однолетнее, реже многолетнее (обычно многолетники встречаются среди неокультуренных сортов) растение семейства бобовых, произрастает преимущественно на полях, лугах и открытых местностях.

люцерна олег буянов

В зависимости от сортовой принадлежности, степени культурности и ореола обитания встречается как в виде низкорослой травы, так и в виде массивных низкорослых полукустарников.

Где растет

Стоит отметить, что насчитывается более 100 видов растения, основная часть произрастает в районах Средиземноморья. Кроме того, люцерну с успехом культивируют в Америке, Индии, Аргентине, Азии, России и прочих странах с подходящим климатом.

люцерна синяя

Помимо привычного нам ботанического названия, траву нарекли еще множеством имен, таких как мидийская трава (есть предположение, что люцерна попала в Грецию из Мидии), медунка, буркунчик, вязиль.

Как выглядит люцерна

То, что выращивание травы имеет практическую ценность — факт, не требующий доказательств, осталось выяснить как же выглядит цветок под названием люцерна.

В большинстве случаев окультуренное растение представлено массивным полукустарником, высота которого может достигать отметку в полтора метра. Стебли крепкие, устойчивые и ветвистые, произрастают непосредственно от корня.

Листочки

Побеги, причем как молодые, так и старые, по всей длине покрыты черешковыми листочками, собранными в трилистники.

Листочки растения чаще имеют форму вытянутого и слегка заостренного овала, нередко по всей окружности листа присутствуют еле заметные зубчики. Сверху листочки гладкие, а снизу – шершавые из-за присутствия небольших ворсинок.

люцерна серповидная

Цветки

Цветет люцерна продолжительно, при благоприятных условиях период цветения растягивается на месяц-полтора. Цветки растения обоеполые, собираются в небольшие соцветия-кисточки, их длина варьируется от 1,5 до 8 см. Палитра цветков люцерны довольно разнообразна.

В зависимости от сортовой принадлежности цветы могут быть белыми, желтыми, синими или лиловыми, нередко встречаются пестрые соцветия, включающие цветки разных оттенков.

Корни

Корневая система растения мощная, представленная стержневым типом строения. Основной корневой стебель может проникать в почву на глубину до 6-8 метров, придаточные вырастают около 1,5 метров.

Такой тип корневой системы позволяет растению выживать в условиях жаркого и засушливого лета, поскольку питание трава получает исключительно из почвы.

Как выглядят семена люцерны

Как говорилось выше, люцерна – типичный представитель бобовых культур, а, значит, после цветения на соцветия образуются стручки, заполненные семенами.

семена для проращивания

Однако семечки мало напоминают привычные большинству обывателей горошины.

Семена люцерны больше похожи на льняное или кунжутное семя.

Цвет семян также зависит от сортовой принадлежности растения – они могут быть золотистыми, зеленоватыми, коричневыми и даже черными.

Области применения растения

Если взглянуть на фото растения, можно заметить, что посадки люцерны занимают внушительные площади, однако, несмотря на красоту травы, выращивают ее отнюдь не для эстетического удовольствия.

В сельском хозяйстве

В первую очередь, мидийскую траву используют для корма сельскохозяйственных животных, причем не только в свежем виде. Основную часть отправляют на изготовление сена и силоса, а также на производство витаминной муки для обогащения корма.

люцерна медонос

Надземная часть растения нередко используется как мульчирующий материал, препятствующий появлению сорняков и пересыханию почвы.

Для огорода

Буркунчик, также, как и пшеница или рожь, применяется в качестве сидерата на полях, отведенных под выращивание кормовой свеклы, льна и хлопчатника, а также других ценных для человека культур.

микрозелень люцерна

Широкая востребованность растения в сельском хозяйстве обусловлена способностью люцерны получать полезные вещества, в том числе азот, из воздуха и глубинных пластов грунта, накапливать их, а затем обогащать плодородную часть почвы.

Огромным плюсом выращивания растения считается и тот факт, что корни, проникая на внушительную глубину (от 80 см до 1,5 метров) рыхлят почву, обеспечивая грунт кислородом и рядом питательных веществ.

Как медонос

Не стоит забывать и о том, что трава — прекрасный медонос, наверное, по этой причине люцерна и получила одно из своих названий – медунка.

люцерна посевная

В кулинарии

Мало кто знает, что люцерна применяется в кулинарии – из молодых побегов готовят витаминные коктейли и салаты, а соцветия во многих странах запекают в кляре.

И пару слов о том, что мидийская трава – прекрасный источник витаминов, минералов, органических кислот и прочих полезных веществ, необходимых для здоровья человека.

По этой причине молодые побеги высушивают, а позже используют для приготовления отваров и настоев, призванных укрепить иммунитет, наладить пищеварение, улучшить состав крови и повысить общий тонус организма.

люцерна для еды в тарелке

Можно ли вырастить люцерну в домашних условиях

Как становится ясно, мидийская трава – ценное сельскохозяйственное растение, помогающее улучшить состав почвы и защитить грунт от сорняков. Побеги и стебли травы используются как корм домашним животным, а, значит, имеет смысл выращивать люцерну самостоятельно.

По утверждению специалистов, ничего сложного в выращивании медунки нет, так как растение неприхотливо и не требует особого ухода.

  • Непосредственно перед посевом необходимо подготовить почву – вскопать или перепахать землю, попутно удаляя корни сорных растений, которые на первых порах могут препятствовать прорастанию люцерны.
  • Затем в грунт добавляют органические и минеральные подкормки, позволяющие растению набраться сил для продолжительного роста и цветения.

пакет с семенами люцерны

Высаживают люцерну двумя способами:

  1. делают неглубокие (от 1,5 до 4 см в зависимости от плотности почвы) бороздки на расстоянии 15-20 см и в них выкладывают семечки;
  2. смешивают не пророщенные семена с сухим песком, землей или опилками и просто разбрасывают по перепаханному участку. Такой способ подходит в том случае, если планируется засеять большую прощать земли.

Сажать люцерну можно в любое время года, за исключением зимы, сроки всхожести и активность роста растения во многом зависят от температурного режима и влажности, поэтому на первых порах травку следует регулярно, но необильно поливать.

для проращивания

Надеюсь что подробное описание этого растения и мои фото вам помогут. Теперь вы знаете как выглядит люцерна, и наверняка не перепутаете ее с другими полезными травами.

Оцените статью лайком и сохраните в закладки, может еще пригодиться.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Природные витамины|
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Подробнее в Без рубрики
люцерна проростки
Как выглядит растение люцерна — мои фотографии

Привет друзья. В этой статье продолжаю рассказ о растении люцерне. Сегодня вы увидите как она...

Закрыть